第152章 在未来星际世界学厨艺（三十九）(第2/2 页)
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和食物的本味交融，会形成一种全新的口感。
与花有关，有以花入菜，花饰菜，还有制作花的象形菜。
沈方时若有所思，这次准备做什么呢？
看着比赛方准备的一些食材，有各种他熟悉的鲜花，比如桃花、樱花、菊花、桂花……还有这个世界各个星球的特有鲜花。
很快，沈方时决定做一道古蓝星传统点心，海棠酥。
这是他这几天才学会的。
赛方提供的食材厨具里面缺失了一些，还好比赛允许自己准备食材厨具。
沈方时从之前就准备好的空间钮里拿出一些自己的东西。
将低筋面粉里加入猪油，混匀，用手掌反复摩擦成油酥，重复至面粉与猪油完全融合。
沈方时把干油酥揉成团，盖上保鲜膜，放入操作台上的冰箱冷藏松弛三十分钟。
沈方时又用中筋面粉、猪油和细砂糖加水揉成水油皮，又把水油皮分成三份用果蔬粉调成三种颜色，分别是白色、淡粉色、深粉色。
揉成成光滑有弹性的面团后，再盖上保鲜膜松弛三十分钟。
而在这三十分钟内，沈方时便开始做馅料，沈方时准备做两种馅料，豆沙馅和芋泥馅的。
这些东西都需要沈方时自己现做，幸好比赛有三个小时。
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